최근 가짜 수제쿠키, 케이크 논란이 한동안 인터넷을 뜨겁게 달구었다. 인터넷 소셜 미디어에서 유기농 수제 케이크·쿠키로 인기를 끈 한 쿠키가게가 사실은 대형 마트 제품을 포장만 바꿔서 팔아 논란을 불러일으킨 것.

이번 사건으로 소비자들은 수제케이크, 쿠키에 대한 불신이 커졌다. 그러나 다른 한편으로는 먹는 음식인 만큼 신뢰를 더해 실제로 하나하나 손으로 만든 제대로 된 수제케이크가 재조명 받는 기회가 되었다.

곰고미 수제케이크는 모든 제품을 수제로 만든 정성과 신뢰를 더한 수제케이크를 선보이고 있다. 수제케이크는 공장에서 다량으로 제작하는 수제케이크와 달리 생일, 결혼기념일 등 특별한 기념일을 더욱 특별하게 만들어 준다.

곰고미의 대표 제품인 수제케이크는 티라미수 케이크, 생크림케이크, 밀크롤 케이크 등 다양한 종류로 제공된다.

특히 곰고미 생크림 케이크는 우유생크림을 같이 사용해 비교적 많이 달지 않고 부드러운 맛으로 어르신이나 너무 단 것을 좋아하지 않는 분들에게 만족도가 높으며, 주문과 동시에 만들기 때문에 신선한 케이크를 만날 수 있는 것이 특징이다.

이와 함께 곰고미는 컵케이크와 밀크롤은 소량으로 매일 생산하고 있다. 컵케이크와 밀크롤은 비교적 저렴한 가격에 구매할 수 있어 꾸준히 인기다. 또한 매장을 방문하는 고객에게 수제쿠키도 함께 제공하고 있어 눈길을 끈다.

곰고미 관계자는 “생크림 케이크 주문은 최소 2일전에 해야 하며, 원하는 문구와 색상을 맞춤 제작해 받는 이로 하여금 정성과 특별함을 더할 수 있다”며, “특히 케이크와 쿠키 등을 미리 주문하시면 원하는 글자를 예쁘게 써드린다. 여유 있게 3~5일전 주문해주시면 더욱 신경 써 준비할 수 있다”고 전했다.

한편, 수제케이크 전문점 곰고미는 평일 오후 3시부터 8시30분, 토요일 오후 3시부터 8시30분까지 영업하며, 둘째·넷째 토요일과 일요일은 휴무다.

온라인뉴스팀 (news@greendaily.co.kr)